[커피] 서촌(통인동) 커피공방

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커피공방 / 커피전문점

주소

서울 종로구 통인동 137-7번지 1층

전화

02-725-9808

설명

커피공방 빈스토어, 매일 정성들여 원두를 볶는 카페.\n

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멍하니 길을 걷던 중에

갑자기 시각과 후각기관이 반응해온다.

뭔가 있다.

가게 앞 잔뜩 쌓인 커피 콩 통

커피콩 볶은 냄새가 꽤 좋았다.

기대해도 되겠다.

그렇게 볶아낸 커피인가보다.

종류가 다양하네.

결점두를 골라내는 작업을 하는 바리스타의 손놀림이 빠릿빠릿.

기계 좋아보인다. 

우유는 매일우유를 쓰고 있었다.  

테이크 아웃할 때는 천 원 할인해준다. 

아이스 까페라떼 좋았다.

부드럽고, 커피의 구수함도 잘 느껴지고, 텁텁한 뒷맛도 없다.

모든 부분에서 평균 이상이니 시너지 효과가 나는듯하다. 

이후 알아보니 여기 꽤 유명한 곳이었다. 

서촌의 문화적 특성을 만들어가는 젊은 세력 중 하나.